Нетрадиционная медицина. Народная медицина

При ожирінні яблучний оцет рекомендується пити по дві ч.л. у стакані води 3-4 рази на день після їжі. За­метний ефект зазвичай наступає через два місяці, вы­раженный – через два роки.
РОЗВАНТАЖУВАЛЬНІ ДНІ ПРИ ОЖИРІННІ
ОВОЧЕВА ДІЄТА. 1,2-1,8 кг овочів (окрім карто­феля) в будь-якій кулінарній обробці або сирих у вигляді салатів, вінегретів з’їсти за шість прийомів. Наприклад, вінегрет: 100 грама сирої і 100 грама вареного буряка натерти на крупній терці, 100 грама сирої моркви, покласти дві ст.л. зеленого горошка, 50 грама зеленого лука, одну-две часточки размельченного часнику, змішати з дрібно наре­занным солоним огірком, заправити рослинним мас­лом (одна-две ст.л.) і лимонним соком або оцтом. Можна приготувати салат: дрібно нашаткувати 400 грама бе­локочанной капусти, облити киплячою водою і подер­жать в окропі 2-3 мин. (для того, щоб прибрати го­речь), злити воду, капусту злегка віджати, небагато посо­лить, заправити соняшниковою олією або майонезом, додати на смак цукор.
У овочевий день можна використовувати соки (500 мл). Наприклад, свіжоприготований морквяний (дві частини) і витриманий в холодильнику не менше двох годин буряковий (одна частина). Випити суміш за п’ять прийомів і обов’язково з’їсти по 150-200 грамів цілющої клет­чатки (віджимання), яка залишається після отримання со­ка, плюс столова ложка сметани (рослинне масло). Сік потрібно пити невеликими глотками, змочуючи слю­ной.
Якщо у вас в будинку немає нічого, окрім картоплі – сва­рите його на пару (у мундирі) або запечіть в духовці (теж разом з шкіркою). Для цього картоплю тща­тельно вимийте щіткою під проточною водою, розрізайте уподовж і хвилини на 20-25 помістите в духовку на силь­ный вогонь (вниз шкіркою, не додаючи ні солі, ні масла, ні води). Приблизно 500 грама відварної (печеного) картоплі розділите на чотири порції. Крім того, цього дня рекомендується випити два стакани шипшини. Проте після лютого-березня картопля з шкіркою луч­ше не використовувати. У нім вже в цей час накаплива­ется багато соланіну, особливо в сильно пророслих і позеленілих бульбах.
ОГІРКОВА. 1,5 кг свіжих огірків (15-20 шт.) делят­ся на п’ять порцій. На вечерю можна додатково з’їсти 50 грама відварного м’яса (або одне яйце, 2-3 грама пова­ренной солі) і випити стакан несолодкого чаю (відвару шипшини). Унаслідок низької калорійності огірків їх можна частіше використовувати в розвантажувальні дні. ЯБЛУЧНА. 1,5-2 кг сирих яблук розділити на п’ять порцій в необробленому вигляді або у вигляді яблучних блюд. Наприклад, салат: 300 грама зрілих, очищених від шкірки і насінних коробочок яблук натерти на круп­ной терці, змішати з нарізаними дрібними кубиками корінням петрушки і селери (по 50 грамів), предвари­тельно знявши з коріння що покриває їх тонку плівку, заправити лимонним соком (30-50 грама) і майонезом. Сіль і “перец покласти на смак.
Інший рецепт: салат з яблук і лука. Два промиті кислі яблука натерти на терці стружкою, додати одну головку дрібно нарізаного лука, зелень петрушки і майонез. Яблука можна замінити розмоченою кура­гой (500 грама) або чорносливом. На вечерю слід додатково випити стакан сподіваючись без цукру або відвару шипшини.